Crudités et trempette
4 salades
(chinoise, pâte, grecque, chou)Plateau de crevettes(extra 1.00$/personne
Pilons BBQ
Votre choix de 2 plats chauds
Choix | ||
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PRIX : 24.75 Taxes en sus Minimum de 30 personnes Des frais de livraison de 35$ seront chargés. des frais de 15% avec service Les prix peuvent varier sans préavis. servi dans la jetable compostable. pour vraies assiettes et ustensiles rajouter 1.75$ |
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Porc | Mignonettes de porc sauce choix du chef Longe de porc sauce choix du chef (si méchoui 1.50$ extra) Longe de porc farcie (1.00$ extra) Sauté de porc sauce orange et coriandre Sauté de porc asiatique Cubes de porc braisé Filet de porc sauce pommes et balsamique Côtes levées filet porc sauce miel et dijon |
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Boeuf | Cubes de boeuf braisé champignons et brandy Cubes de boeuf aux tomates Rôti de boeuf ( extra 3.00$) sauce aux poivres Rôti de boeuf méchoui (extra de 4.00$) sauce aux poivres Brochette de filet mignon (extra 3.50$) |
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Poulet | Suprême de poulet dijonnaise ou champignons vin blanc ou porto et canneberges Brochette de poulet Poulet tandoori Sauté de poulet à l'indienne Poulet aux saveurs asiatiques poulet à la grecque | |
Poisson | Filet de poisson choix du chef Filet saumon sauce poireaux ou estragon (extra 1.50$) Fricassée de fruits de mer (extra 3.00$) |
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Gigot d'agneau sauce menthe (extra de 4.00$) |
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Pâtes | Lasagne à la viande ou végétarienne Pennines sauce aux fruits de mer gratinées Pennines sauce tomates et saucisses italiennes (gratiné) |
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le repas est servi dans la vaisselle jetable, pour vraie vaisselle rajouter 1.75$/personne |
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Les plats sont servis avec pommes de terres au four, aux herbes,( gratin, (.75c extra)) purée et légumes du jour. | ||
Pain et beurre - 3 sortes de desserts thé, café. tisane |
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