Nos buffets chauds

11Crudités et trempette
 4 salades
(chinoise, pâte, grecque, chou), 

plateau de crevettes cocktail (extra 1.00$/personne)

Pilons BBQ inclus 

starVotre choix de 2 plats chauds

Choix  
PRIX : 25.25$ Taxes en sus
Minimum de 30 personnes
Des frais de livraison de 35$ seront chargés.
des frais de 15% avec service
Les prix peuvent varier sans préavis.
servi dans la jetable compostable.
pour vraies assiettes et ustensiles rajouter 1.75$
Porc
Mignonettes de porc sauce choix du chef
Longe de porc sauce choix du chef (si méchoui 1.50$ extra)
Longe de porc farcie (1.00$ extra)
Emincé de porc style asiatique avec légumes sautés
Cubes de porc braisé
Filet de porc sauce pommes et balsamique ou dijonnaise
Côtes levées
Boeuf
Cubes de boeuf braisé champignons et brandy
Cubes de boeuf aux tomates
Rôti de boeuf ( extra 3.75$) sauce aux poivres
Rôti de boeuf méchoui (extra de 4.50$) sauce aux poivres
Brochette de filet mignon (extra 4.50$)

Poulet
Suprême de poulet dijonnaise ou champignons vin blanc ou porto et canneberges, poireaux et érable
Brochette de poulet .75C / personne extra
Poulet tandoori
Sauté de poulet à l'indienne
Poulet aux saveurs asiatiques (gingembre, curry, légumes sautés)
poulet à la grecque
Poisson
Filet de poisson choix du chef
Filet saumon sauce poireaux ou estragon (extra 1.50$)
Fricassée de fruits de mer (extra 3.00$)
brochette de crevettes (1.00$ extra)
sauté de poulet et crevettes au cari (1.75$ extra)


Gigot d'agneau sauce menthe (extra de 4.00$)
PâtesLasagne à la viande ou végétarienne
Pennines sauce aux fruits de mer gratinées
Pennines sauce tomates et saucisses italiennes (gratiné)
le repas est servi dans la vaisselle jetable,
pour vraie vaisselle rajouter 1.75$/personne
Les plats sont servis avec pommes de terres au four, aux herbes,( gratin, (.75c extra)) purée et légumes du jour.
Pain et beurre - 3 sortes de desserts
thé, café. tisane