Crudités et trempette
4 salades
(chinoise, pâte, grecque, chou),
plateau de crevettes cocktail (extra 1.00$/personne)
Pilons BBQ inclus
Votre choix de 2 plats chauds
Choix | ||
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PRIX : 27.00$ Taxes en sus Minimum de 30 personnes Des frais de livraison de 35$ seront chargés. des frais de 15% avec service Les prix peuvent varier sans préavis. servi dans la jetable compostable. pour vraies assiettes et ustensiles rajouter 1.75$ |
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Porc | Mignonettes de porc sauce choix du chef Longe de porc sauce choix du chef (si méchoui 1.50$ extra) Longe de porc farcie (1.00$ extra) Emincé de porc style asiatique avec légumes sautés Cubes de porc braisé Filet de porc sauce pommes et balsamique ou dijonnaise Côtes levées |
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Boeuf | Cubes de boeuf braisé champignons et brandy Cubes de boeuf aux tomates Rôti de boeuf ( extra 3.75$) sauce aux poivres Rôti de boeuf méchoui (extra de 4.50$) sauce aux poivres Brochette de filet mignon (extra 4.50$) emincé de boeuf aux poivrons (extra de 1.00$) |
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Poulet | Suprême de poulet dijonnaise ou champignons vin blanc ou porto et canneberges ou poireaux et érable ou Brochette de poulet .75C / personne extra Poulet tandoori Sauté de poulet à l'indienne Poulet aux saveurs asiatiques (gingembre, curry, légumes sautés) poulet à la grecque | |
Poisson | Filet de poisson choix du chef Filet saumon sauce poireaux ou estragon (extra 1.50$) Fricassée de fruits de mer (extra 3.00$) brochette de crevettes (1.00$ extra) sauté de poulet et crevettes au cari (1.75$ extra) |
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Gigot d'agneau sauce menthe (extra de 4.00$) |
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Pâtes | Lasagne à la viande ou végétarienne Pennines sauce aux fruits de mer gratinées Pennines sauce tomates et saucisses italiennes (gratiné) |
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le repas est servi dans la vaisselle jetable, pour vraie vaisselle rajouter 2.25$/personne ustensiles et assiettes principales. |
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Les plats sont servis avec pommes de terres au four, aux herbes,( gratin, (.75c extra)) purée et légumes du jour. | ||
Pain et beurre - 3 sortes de desserts thé, café. tisane |
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