Nos buffets chauds

11Jardinière de légumes et trempette
5 sortes de salades
(chinoise, pâtes, verte, grecque et choux)Goberge extra de 0,50¢/personne
Plateau de crevettes(exta 0,50¢/personne
Bruschetta
Pilons BBQ en 3e plat chaud

starVotre choix de 2 plats chauds

Choix  
PRIX : 17,25$ Taxes, pourboires en sus
Minimum de 20 personnes
Des frais de livraison de 25$ seront chargés.
Les prix peuvent varier sans préavis.
Porc
Mignonettes de porc sauce choix du chef
Longe de porc sauce choix du chef (si méchoui 1.50$ extra)
Longe de porc farcie (1.00$ extra)
Sauté de porc sauce orange et coriandre
Sauté de porc asiatique
Cubes de porc braisé
Filet de porc sauce pommes et balsamique
Côtes levées
Saucisses italiennes
Boeuf
Cubes de boeuf braisé champignons et brandy
Cubes de boeuf aux tomates
Rôti de boeuf ( extra 2,00$) sauce aux poivres
Rôti de boeuf méchoui (extra de 2.50$) sauce aux poivres

Poulet
Suprême de poulet dijonnaise, champignons vin blanc ou porto et canneberges
Brochette de poulet
Poulet tandoori
Sauté de poulet à l'indienne
Coq au porc sauce aux poivres (extra 1.50$)
Poulet aux saveurs asiatiques
Poisson
Filet de poisson choix du chef
Filet saumon sauce poireaux ou estragon (extra 1.00$)
Fricassée de fruits de mer (extra 3.00$)

Gigot d'agneau sauce menthe (extra de 2.50$)
PâtesLasagne à la viande ou végétarienne
Pennines sauce aux fruits de mer gratinées
Pennines sauce tomates et saucisses italiennes (gratiné)
Le plat principal est servi dans de la vaisselle incassable et ustensiles en inox. Dessert et café sont servis dans de la vaisselle jetable. Nappe de plastique incluse.
Pour les groupes de 40 personnes et moins, servi dans la vaisselle jetable.
Les plats sont servis avec pommes de terres au four, aux herbes, gratin, purée ou Parisienne (extra 1,00$) et légumes du jour.
Pain et beurre - 3 sortes de desserts
salade de fruits
thé, café. tisane